Для чего нужен джулеп-стрейнер
Джулеп (Julep) — стрейнер с чашеобразной перфорированной рабочей частью. Его используют со смесительным стаканом: после перемешивания напиток переливают в бокал, удерживая лёд внутри ёмкости.
Рабочая часть должна подходить к форме и диаметру стакана. Перед использованием проверьте посадку и удерживайте инструмент при переливании.
Как подобрать джулеп к смесительному стакану
- Размер и форма. Сопоставьте параметры стрейнера и стакана. В каталоге представлены классические, изогнутые модели и варианты в форме ракушки.
- Рукоятка. Выбирайте форму, которую удобно удерживать вместе со стаканом.
- Материал и покрытие. Сверьте характеристики и правила ухода в карточке конкретного изделия.
- Комплект инвентаря. Для перемешивания пригодится барная ложка, для отмеривания ингредиентов — джиггер. Проверьте, какие инструменты у вас уже есть.
Чем джулеп отличается от хоторна и файна
У хоторна есть пружина; у джулепа рабочая часть перфорированная. Выбор между ними зависит от ёмкости и удобства работы. Для дополнительного процеживания мелких частиц используют файн-сито над бокалом.
Посмотрите сравнение типов стрейнеров, если ещё выбираете способ процеживания.
Покупка и доставка
Фотографии, размеры, цена и наличие доступны в карточках товаров. Old Pal принимает розничные и оптовые заказы. Условия отправки указаны в разделе доставки, помощь с выбором — через контакты магазина.
